Vastuullinen kaakao
Kermaisen suklainen kaakao on herkullinen vaihtoehto kahvijuomille ja pikantti lisä kaakaokahveissa.
Valmistuslaitteessa nestemäinen kaakaotiiviste sekoitetaan kuumaan veteen. Sekoitussuhde, kupillisen täyttö, kaakao-vesisuhde valitaan asiakkaan toivomuksen mukaisesti. Raaka-aine varastoidaan ja kuljetetaan pakasteena - näin varmistetaan sen korkea laatu lopputuotteeksi asti.
Pakkaus sulatetaan käyttöä varten jääkaapissa - sulamisaika n. 2-3 vrk. Sulatettu raaka-aine otetaan käyttöön vapauttamalla pakkauksessa oleva suutin ja sijoittamalla pakkaus kahvinvalmistuslaitteeseen.
Yhdestä kahden litran pakkauksesta saadaan valmista juomaa sekoitussuhteella 1:6 14 litraa eli n. 93 kupillista (150ml).
Säilyvyys pakasteena (-18°C) yksi vuosi valmistuspäivästä. sulatettu kahvi säilyy jääkaapissa tai kahvinvalmistuslaitteessa (+6°C) kuusi viikkoa. pakkaukseen on merkitty valmistus- ja parasta ennen päiväys.
Huom! Compact-laitteeseen oma kaakao Cacao Fantasy BLUE UTZ